سعادتك بصحتك blog icon مقالات عن الصحة والتغذية
webteb blogs logo مقالات عن الصحة والتغذية
سعادتك بصحتك أ. د. رباح النجاده بواسطة:

آخر تعديل: 5/13/2015 9:23:20 AM
الكويت
المشاهدات: 253520
عن أ. د. رباح النجاده:

أستاذة دكتورة أكاديمية متخصصة في علم فسيولوجيا الرياضة والصحة والتغذية.

احمي نفسك من الاصابة بسكر الدم بالغذاء والأعشاب (1/2)


عدد المشاهدات 9468

احمي نفسك من الاصابة بسكر الدم بالغذاء والأعشاب (1/2)

د. رباح النجاده

من أكثر الأمراض انتشارا على مستوى العالم هو سكر الدم حيث يعاني ما يزيد عن تسعين مليون شخص حسب احصائيات منظمة الصحة العالمية والتي تتوقع أن يزيد عدد المصابين بهذا المرض في السنوات القادمة. وتقع الكويت ودول الخليج ضمن أول عشر دول على مستوى الاصابة بالسكر, والكويت السابعة عالميا. وكعامل وقاية من الاصابة بهذا المرض يجب الاهتمام بالتغذية الصحية المناسبة للمحافظة على صحة الجسم.

ارتفاع مستوى السكر في الدم (High Blood Sugar):

مرض السكري يجعل الجسم غير قادر على استخدام السكر الذي تم امتصاصه من الطعام الى الدم مما يؤدي الى ارتفاع نسبة السكر في الدم. وتظهر أعراض المرض عند نقص افراز هرمون الانسولين بواسطة البنكرياس. حيث يعمل الانسولين على حرق سكر الدم وهو الجلوكوز الذي يمتص في الأمعاء وبذلك يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم.

وينقسم ارتفاع مستوى سكر الدم الى قسمين حسب السن الذي يصاب فيه الشخص بالمرض:

فالنوع الأول (Type I): يكون سببه عادة قصور في افرازهرمونات الغدة النخامية ويحدث في سن الطفولة أو الشباب المبكر حيث تكون أعراضه المبدئية هي:

  • الجوع الغير عادي.
  • الدوخة.
  • الاضطراب.
  • العرق.
  • عدم انتظام ضربات القلب.
  • التنميل الطفيف في الشفتين.

ثم تتطور الأعراض الى:

  • تبول الفرد على فترات متقاربة.
  • شعور بالعطش والجوع على فترات متقاربة.
  • غثيان وقئ.
  • شعور بالوهن والاجهاد.
  • الميل الى الغضب السريع.

وفي حالة تأخر العلاج قد تتطور الأعراض الى:

  • تشويش في الرؤية.
  • عدم التركيز.
  • ارتجاف البدن.
  • تصرفات غير عادية.
  • قد يصاب بالغيبوبة.

النوع الثاني (Type II): هذا النوع يصاب به الأشخاص مع التقدم في العمر وتكون أعراضه:

  • تشوش الرؤية.
  • عطش وجوع غير عاديين.
  • اللسان جاف ويكون لونه أحمر داكن.
  • انتفاخ في البطن وامساك.
  • قد يشعر الشخص المصاب بالحكة.
  • قد تظهر اصابات بكتيرية بالجلد.
  • تأخر التئام الجروح.
  • شعور بالضعف والاجهاد.
  • قد يحدث اكتئاب نفسي.
  • تنميل في القدمين.

الأغذية التي تعمل على خفض مستوى سكر الدم المرتفع:

لخفض مستوى سكر الدم المرتفع يجب اتباع ما يلي:

  • الاكثار من الأغذية المحتوية على الألياف النباتية مثل الشعير والأرز الأسمر والخضروات مثل الخس والخيار والسبانخ والزهرة والقرنبيط واللهانة والجرجير والكزبرة والشبت والقرع والكوسه والفجل.
  • التقليل من الأطعمة المحتوية على دهون حيوانية.
  • الاعتماد على المصادر البروتينية النباتية ومنتجات الألبان قليلة الدسم والأسماك والتقليل من اللحوم الحيوانية.
  • تجنب الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض وتجنب ملح الطعام.
  • تقليل الحلويات والسكاكر.

أكملوا قراءة الأعشاب والخلطات التي تعمل على خفض مستوى سكر الدم المرتفع بالضغط هنا!

 

آخر مقالات الكاتب
عدد الردود: 0
التعليقات
لماذا علي التسجيل في ويب طب ؟
  1. لتتمكن من المشاركة في المنتديات والمدونات
  2. ملائمة المحتوى المعروض حسب اهتماماتي الشخصية
  3. لكي تصلني دائما وقبل الجميع آخر الاخبار والتجديدات
مستخدم جديد
تسجيل دخول
×