مطبخ سمر مطبخ سمر بواسطة:

آخر تعديل: 5/11/2015 12:49:59 PM
فلسطين
المشاهدات: 245087
عن مطبخ سمر:

انا امرأة أحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ وتقديم الاطعمة بافضل طعم وشكل .. ولكن بسبب كوني امرأة عاملة فانا الجأ إلى الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة في نفس الوقت وأتجه دائما نحو الجديد والصحي والمفيد ..

حلقات البصل المقرمشة


عدد المشاهدات 8844

نحضر الكمية المرغوبة من البصل وتقطع شرائح دائرية ..

ننقعها لمدة لا تقل عن ساعتين باللبن الرائب ومعه ملعقة صغيرة من دبس الرمان ورشة ملح ..
بعد مرور ساعتين نحضر ثلاثة اوعية 
الأول : طحين ورشة ملح 
الثاني: بيضة مخفوقة مع رشة فلفل اسود
الثالث: بقسماط 
نغمس كل حلقة من حلقات البصل في الطحين ثم البيض ثم البقسماط وتقلي في زيت ساخن حتى تتحمر ..

تقدم ساخنة كمقبلات مقرمشة..

 

لمزيد من الوصفات زورو صفحتي على الفيس بوك Samar's Kitchen

بواسطة:
آخر مقالات الكاتب
عدد الردود: 0
التعليقات
لماذا علي التسجيل في ويب طب ؟
  1. لتتمكن من المشاركة في المنتديات والمدونات
  2. ملائمة المحتوى المعروض حسب اهتماماتي الشخصية
  3. لكي تصلني دائما وقبل الجميع آخر الاخبار والتجديدات
مستخدم جديد
تسجيل دخول
×