مطبخ سمر مطبخ سمر بواسطة:

آخر تعديل: 5/11/2015 12:49:59 PM
فلسطين
المشاهدات: 245423
عن مطبخ سمر:

انا امرأة أحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ وتقديم الاطعمة بافضل طعم وشكل .. ولكن بسبب كوني امرأة عاملة فانا الجأ إلى الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة في نفس الوقت وأتجه دائما نحو الجديد والصحي والمفيد ..

تبولة


عدد المشاهدات 6556

  • المقادير:

كوب برغل

2 حبة بندورة

ضمة بقدونس

ربع ضمة نعنع

بصلة صغيرة

3 اوراق خس

2 حبة ليمون

ربع كوب زيت زيتون

ملح

 

  • الطريقة:

يغسل البرغل ويوضع عليه قليل من الماء المغلي  بحيث لا يغمره

يوضع البرغل بعد تشربه للماء في وعاء التبولة ويعصر عليه نصف كمية الليمون ثم تفرم البندورة قطع صغيرة وتوضع فوق البرغل ..
ثم نقوم بفرم البصل والبقدونس والنعنع والخس فرم ناعم

ونخلط كل المكونات جيدا ونضيف رشة الملح وزيت الزيتون وباقي الليمون ونخلطهم جميعا جيدا ..
 

 

لمزيد من الوصفات زورو صفحتي على الفيس بوك Samar's Kitchen

بواسطة:
آخر مقالات الكاتب
عدد الردود: 0
التعليقات
لماذا علي التسجيل في ويب طب ؟
  1. لتتمكن من المشاركة في المنتديات والمدونات
  2. ملائمة المحتوى المعروض حسب اهتماماتي الشخصية
  3. لكي تصلني دائما وقبل الجميع آخر الاخبار والتجديدات
مستخدم جديد
تسجيل دخول
×