مطبخ سمر مطبخ سمر بواسطة:

آخر تعديل: 5/11/2015 12:49:59 PM
فلسطين
المشاهدات: 245423
عن مطبخ سمر:

انا امرأة أحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ وتقديم الاطعمة بافضل طعم وشكل .. ولكن بسبب كوني امرأة عاملة فانا الجأ إلى الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة في نفس الوقت وأتجه دائما نحو الجديد والصحي والمفيد ..

سلطة الفراولة والجرجير


عدد المشاهدات 2573

 

 

  • المقادير:

ضمتين جرجير
2 خيار
3 ورقات خس
فراولة 
جبنة بارميزان
3 ملاعق كبار خل البلسمك
3 ملاعق صغار سكر بني
ربع ملعقة صغيرة ماسترد

 

  • الطريقة:

يقطع الجرجير إلى قطع كبيرة واذا كانت اوراقه صغيرة تبقى كما هي والخيار يقطع طوليا الي شرائح مستطيلة والخس يقطع بحجم الجرجير والفراولة الي قطع كبيرة ..
ثم نحضر الصوص وذلك بمزج خل البلسمك والسكر البني والماسترد في وعاء صغير ونحركه جيدا حتى نحصل على صلصة متجانسة وكثيفة..
نضيف الصلصة إلى الخضراوات والفراولة ونبرش جبنة البارميزان فوق السلطة وتقدم ..

 

لمزيد من الوصفات زورو صفحتي على الفيس بوك Samar's Kitchen

بواسطة:
آخر مقالات الكاتب
عدد الردود: 0
التعليقات
لماذا علي التسجيل في ويب طب ؟
  1. لتتمكن من المشاركة في المنتديات والمدونات
  2. ملائمة المحتوى المعروض حسب اهتماماتي الشخصية
  3. لكي تصلني دائما وقبل الجميع آخر الاخبار والتجديدات
مستخدم جديد
تسجيل دخول
×